flumanneli

Jag har precis bakat. En kladdkaka är i ugnen

Receptet kommer här:

3 ägg
5 dl socker
2.5 dl vetemjöl
150 gram smält smör
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1/2 dl kakao
75 gram hackad choklad

( Extra smör och ströbröd eller vetemjöl )


Ställ ugnen på 150 grader.

Smällt smöret och hacka chokladen.

Blanda ägg, socker, vetemjöl, smällt smör, bakpulvret, kakaon och vaniljsockret. Se till så det inte blir klumpar. En slät smet vill man ha!

Kleta smör i formen. Sen på smöret ska det fästas ströbröd ( Jag tog ströbröd men det funkar även med vetemjöl )



Häll hälften av smeten i formen. Och sen fördela den hackade chokladen i formen.



Häll sedan på resten av smeten för att täcka chockladen ( Chokladen kommer smälta i ugnen av värmen ) Det är chokladen som är de lux...

Låt stå i ugnen ca 30 minuter.

Gott fredags fika!


Det sista skrapen i bunken brukar jag alltid äta upp.



SCHHHH! TYST