Lunch
Recept
4 kyckling fileer
Sätt ugnen på 175 grader. Skär varje file i 6 bitar. Lägg i en form. Salta. Peppra. Häll på lite koriander och curry!
Häll ca 4 msk citron på bitara. Häll på 3 dl vatten. Lägg i en höns buljong. Låt stå i ugn ca 30 minuter eller tills fileerna är helt genom ´grillade´
När kyckligen är klar häll vatten blandningen i en kastrull. Värm upp så det kokar. Häll i vetemjöl tills det stelnar. Det blir en god sås.
Servera med ris till
Kommentarer
Trackback